TRUNG TÂM DẠY NGHỀ Á ÂU : TRƯỜNG DẠY HỌC NẤU ĂN CHUYÊN NGHIỆP
Học pha chế chuyên nghiệp hóa là nền tảng bắt đầu cho số đông ai mê man đồ uống. Theo Tổng cục Thống kê: “Quy tế bào của ngành thực phẩm cùng đồ uống hiện tại chiếm khoảng tầm 15% vào GDP. Quy mô thị trường trên 93 triệu con người cộng với xu hướng tiêu cần sử dụng nhanh đang tạo thêm là lợi thế rất lớn cho các doanh nghiệp ngành này”. Chính vì vậy, nhu cầu tuyển dụng nhân sự đáp ứng nhu cầu cho ngành pha trộn nói riêng, ngành nhà hàng quán ăn – khách sạn nói chung chưa tồn tại dấu hiệu ngừng lại.
Bạn đang xem: Trung tâm dạy nghề á âu

Dạy pha trộn Á Âu – đơn vị giảng dạy và đáp ứng nhân sự ngành nhà hàng – khách hàng sạn hóa học lượng
Tầm Nhìn & Sứ Mệnh
Tầm Nhìn
Sứ Mệnh
Với sự mệnh hướng nghiệp, huấn luyện và giảng dạy và góp phần biến hóa diện mạo quality nguồn lực lượng lao động cho ngành dịch vụ & phượt trong nước xứng trung bình quốc tế. DPCAAU đã xây dựng các chương trình dạy dỗ pha chế bài bác bản, tương xứng với thực tế tuyển dụng, kinh doanh của các quy mô hiện tại như:
Dạy pha trộn Á Âu – Đơn Vị dạy Nghề siêng Nghiệp
Chương Trình Giảng Dạy
Chương trình được thiết kế với và nghiên cứu và phân tích dựa trên thực tế tuyển dụng của những thương hiệu như Golden Gate Group, Lotte hotel Legend, Chill Skybar, Highlands Coffee, The Coffee Bean và Tea Leaf, Starbucks, Sofitel, Intercontinental… Giáo trình học được biên soạn bởi những chuyên gia pha chế, Bar trưởng, Master Barista tay nghề cao đã với đang làm việc tại DPCAAu như: Mixologist Phạm Minh Tân, Mixologist hồ Quốc Thông, Bartender Nguyễn Đức Tuấn, chuyên viên pha chế Nguyễn Đức Thục Anh…

Lộ trình nghề pha Chế
Ngoài ra, các bạn được học điều chế theo bí quyết chuẩn, cách sáng chế hương vị đồ uống từ những vẻ ngoài cơ bản. Đồng thời, các bạn sẽ tích lũy những tuyệt kỹ pha chế độc quyền, phương pháp xử lý và bảo vệ nguyên liệu, xử lý rủi ro khủng hoảng quầy bar, về tối ưu thời hạn pha chế, gớm nghiệm marketing thức uống…
Giáo Trình
Được soạn bởi những chuyên viên pha chế, Bar trưởng, Master Barista giàu kinh nghiệm đã và đang thao tác tại DPCAAu như: Mixologist Phạm Minh Tân, Mixologist hồ Quốc Thông, Bartender Nguyễn Đức Tuấn, chuyên gia pha chế Nguyễn Đức Thục Anh…
Cơ Sở Vật hóa học Lớp Học
Mô rộp Quầy Bar các Nhà Hàng, khách Sạn
Phòng học tập tại dạy Pha Chế Á Âu được mô bỏng theo quy mô các quầy Bar tiêu chuẩn, đơn vị hàng, khách sạn, góp học viên có môi trường học giỏi nhất, thuận lợi kiểm soát không khí Bar, không bị kinh ngạc khi ra thao tác sau khóa học.

Phòng học sắp xếp như quầy bar tiêu chuẩn
Trang Thiết Bị, Dụng Cụ, nguyên vật liệu Từ những Thương Hiệu Nổi Tiếng
Trang thiết bị, dụng cụ, nguyên vật liệu sử dụng tại DPCAAU được cung cấp bởi các đối tác doanh nghiệp là yêu mến hiệu hàng đầu thế giới, bảo đảm cho học tập viên được sử dụng nguyên liệu tốt. Đây cũng là những thương hiệu cung cấp trang thiết bị, nguyên tắc và nguyên liệu cho khối hệ thống các quầy Bar, bên hàng, hotel quốc tế. Từ đó, sản phẩm mà học tập viên thực hiện đáp ứng nhu cầu được tiêu chuẩn về hóa học lượng, tính thực tế.

Đầy đủ vẻ ngoài & nguyên liệu quầy Bar
Giảng Viên
Giảng viên là chuyên viên pha chế, Mixologist, Bartender, Barista các năm tay nghề như:
Cô Nguyễn Đức Thục Anh: chuyên viên Pha chế.Thầy Nguyễn quang Huy: Từng đạt giấy ghi nhận của học viện chuyên nghành rượu Camus, level 1.Thầy Phạm dũng cảm từng thao tác làm việc tại Sofitel sử dụng Gòn, Park Hyatt Regency Resort Đà Nẵng, Intercontinental Nha Trang…Thầy Nguyễn Thành Tuấn: Bar Manager trên The Penthouse Bar, Ramana Hotel, Guru thể thao Bar, A & Em Hotel…Thầy Phạm Văn Nam: Master Barista trên Highland Coffee và chuyên gia set up, đào tạo nhân sự…Địa Điểm Học
Hiện nay, DPCAAu đã tất cả 20 chi nhánh trên toàn quốc, tại những thành phố mập như: TP. HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Biên Hòa, Hội An, phải Thơ…
Chương Trình ngoại Khóa, giá chỉ Trị cùng Thêm
Học viên được hỗ trợ giới thiệu việc làm sau khi hoàn thành khóa học.Được tham gia các sự kiện, workshop về pha chế, update xu hướng vật dụng uống.Tham gia thực tập tại những nhà hàng, khách hàng sạn; các chuyến đi thực tế đến vùng trồng nguyên liệu…Được hỗ trợ giới thiệu các đơn vị đáp ứng nguồn vật liệu pha chế, vật dụng móc hóa học lượng.Chứng Chỉ Khóa Học
Các khóa học pha chế trên DPCAAu như nghiệp vụ Bar Trưởng, nhiệm vụ Pha Chế Barista… đầy đủ được cung cấp chứng chỉ sau khi xong xuôi khóa học. Chứng từ được Tổng cục Giáo Dục công việc và nghề nghiệp cấp hoặc HNAAu cấp và có giá trị bên trên toàn quốc.
Thành Tựu Đào Tạo
Đào tạo nên gần 2000 học tập viên pha trộn mỗi năm. Đa số được nhận thao tác tại các thương hiệu đồ uống nổi tiếng, mở quán thành công, bao gồm giải trong số cuộc thi pha chế siêng nghiệp.
Anh Đinh Hồng Hiệp – Cựu học tập viên lớp điều chế Đặc Biệt, nhà quán Kỳ Vintage Coffee trên Nha Trang.Anh trằn Kim Trọng – Cựu học viên lớp Barista, chủ quán Bon Café.Chị Nguyễn Thị nhàn hạ – Cựu học tập viên lớp pha chế Đặc Biệt, chủ quán Natural Coffee tại Hà Nội.Đại Diện Pháp Luật
Cô Nguyễn Đức Thục Anh: Hiệu trưởng, chuyên viên ngành pha trộn Đặc Biệt.
Đại Diện/Cố Vấn Xuất bản Nội Dung
Thầy Nguyễn Đức Tuấn: đứng đầu 7 World Class Competition Việt Nam.Thầy Nguyễn Thành Tuấn: Bar Manager trên The Penthouse Bar, Ramana Hotel, Guru thể thao Bar, A & Em Hotel…Các Đơn Vị Liên Kết
DPCAAu là thương hiệu thuộc HNAAu. Vì chưng thế, học tập viên trên DPCAAu sẽ tiến hành hưởng các quyền lợi tương tự như học viên trên HNAAu. Ko kể ra, hệ thống HNAAu có các đơn vị liên kết/đơn vị thành viên liên quan đến ngành quán ăn – hotel gồm:
DVP Market: Chuyên hỗ trợ sản phẩm ngành F&B, nguyên vật liệu và chế độ nấu ăn/ pha chế/ có tác dụng bánh/ có tác dụng kem…
Chefjob.vn: Kênh tuyển chọn dụng và việc làm uy tín dành riêng cho ngành quán ăn – khách sạn tại Việt Nam.
Xem thêm: Mua Sốt Chấm Thịt Nướng Hàn Quốc, Tương Chấm Thịt Nướng Hàn Quốc 450Gr
Trường Trung cấp kinh tế – phượt TP.HCM (CET – College of Economics & Tourism): 1-1 vị giảng dạy trung cấp nghề và cung ứng nguồn nhân lực quality cho khối ngành: du ngoạn – thương mại dịch vụ – Ẩm Thực – quán ăn – khách sạn.
Chi nhánh Quận 03: 259B nhị Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, TP. HCM.Chi nhánh Tân Bình: 145 – 147 Xuân Hồng, Phường 12, Quận Tân Bình, TP. HCM.Chi nhánh Bình Tân: 27B mặt đường số 40, p. Tân Tạo, Quận Bình Tân, TP. HCM.Chi nhánh buộc phải Thơ: 57 Nguyễn Việt Hồng, Phường An Phú, Quận Ninh Kiều, TP. Buộc phải Thơ.Với CSVC hiện nay đại, đội ngũ giảng viên hàng đầu, phía Nghiệp Á Âu sẽ giúp bạn có rất nhiều kiến thức, kĩ năng ẩm thực tốt.


Học nấu bếp Ăn
Học nấu ăn uống với những món Á Âu độc đáo, mày mò và trải nghiệm các khóa học bếp trưởng tại phía Nghiệp Á Âu.


Lịch Khai Giảng
Hãy cập nhật thông tin mới nhất về lịch khai giảng, chiêu sinh. Học tập viên theo dõi kế hoạch thi – định kỳ học sản phẩm tuần.


Mẹo nấu bếp Ăn
Cùng khám phá bí quyết, mẹo nấu ăn uống ngon lạ mắt và các kiến thức về độ ẩm thực cuộc sống được share tại đây.


Shabu shabu, mizutaki, sukiyaki,… là phần đa món lẩu hội tụ vừa đủ tinh hoa của nền ẩm thực xứ hoa anh đào. Từ khi xuất hiện, nó vẫn thổi thêm làn gió new giúp khẩu vị thực...


Học phương pháp làm cá hẻn nướng thơm lừng tiếp sau đây từ Đào Tạo nhà bếp Trưởng Á Âu để giúp đỡ bạn tất cả thêm món mới, bổ sung vào thực đối chọi cho ngày cuối tuần. Món nạp năng lượng thơm ngon, hấp...
Trong bối cảnh thị phần F&B đang lâm vào tình trạng bão hòa, tởm tế đêm tối xuất hiện nay như một phương án giúp những doanh nghiệp khai quật nguồn lợi kinh tế dồi dào còn bỏ...
Chọn khóa học * Chọn khóa huấn luyện và đào tạo * Học nấu ăn Ăn Nghiệp Vụ bếp Trưởng Nghiệp Vụ bếp Á Liên Thông nhà bếp Trưởng nghiệp vụ Bếp quốc tế Bếp Trưởng bếp Á nhà bếp Trưởng nhà bếp Âu nhà bếp Trưởng phòng bếp Hoa nhà bếp Trưởng phòng bếp Nhật nhà bếp Trưởng nhà bếp Việt Điểm trung tâm Hồng Kông - Dimsum Food Stylist Học nấu ăn Ăn Chay Học giảm Tỉa rau củ Trang Trí giờ Anh Đàm Thoại dành riêng cho Đầu Bếp những Khóa nấu bếp Ăn khác Học nấu ăn Ăn Theo Món Bánh Canh Cá Lóc miền trung bộ - Bánh Canh Giò Heo Bánh Canh kẹ - Bánh Canh Cua Bánh Cuốn nóng - Bánh Ướt Lòng con kê Bánh Phở Lục dung nhan (Phở Nguyên Lá - Phở Sợi) bánh mỳ Kebab Beef Steak kiểu Âu Bún Bún trườn – Hủ Tiếu nam Vang Bún Chả thủ đô - Bún Đậu Mắm Tôm Bún chả giò - Bún giết Nướng - Nem Nướng Bún Mắm - Lẩu Mắm - Bún Riêu trườn Kho + bò Hầm Tiêu Xanh kiểu dáng Việt trườn Kho - Bún bò Huế trườn Né - bò Lúc nhấp lên xuống - Bò che Tết vẻ bên ngoài Việt Cà Ri các Dòng Xốt Nhân Bánh Mì các Loại Xốt Chay các Món Cua (Cua Xốt Singapore - Cua Xốt Cà Ri - Cua Xốt Trứng muối bột - Cua muối bột Tuyết) các Món Tiềm hình dáng Hoa những Món Hầm Chay những Món Cua Hoàng Đế (King Crab) chè 3 Miền trà Phần 1 trà Phần 2 trà Phần 3 trà Phần 4 giò lụa - Chả bò - trườn Viên - Chả Quế Cháo bồi bổ Cháo 3 Món (Cháo cá quả - Cháo Tôm - Cháo Mực) Cháo Lòng – Mẹt Lòng Heo cơm trắng Gà cơm Tấm Dê (Phần 1) Dê (Phần 2) Dê (Phần 3) Dê (Phần 4) Dưa muối Ngày đầu năm mới Điểm trung ương Chay cha Miền gà 3 Món kê Nướng - con kê Bó Xôi Gỏi Hủ Tíu Mì Hoành Thánh - Sủi Cảo - Sườn Non Hủ Tíu phái nam Vang - Hủ Tíu Mì (Hải Sản, thô Xá Xíu) Kim Chi hàn quốc Lẩu Chay (Lẩu Thái - Lẩu Riêu - Lẩu Mắm) Lẩu (Lẩu thủy sản Chua Cay - Lẩu Cua Đồng - Lẩu kê Nấu Nấm) Lẩu (Lẩu Tứ Xuyên - Lẩu trường Thọ) Lẩu Nhật (Nabemono) Mì Quảng Mì Vịt Tiềm - Mì kê Quay Mì Xào Món Hàn Nhân Bánh Mì việt nam Nhân bánh mỳ (Bò Xốt Phi Lê - trườn Nướng) gia vị chấm Việt (Phần 1) nước chấm Việt (Phần 2) Ốc (Cháy Tỏi, Rang Muối, Rang Me, Hấp) Ốc (Xào, Nướng) Phá Lấu Phở bò Phở gà - Cháo kê - Gỏi kê Thịt Đông - Giò Thủ Tỉa dưa đỏ Tết Tomyum Thái - thịt sườn heo Ớt Xanh khổng lồ Kiểu Thái tôm sú Đất (Crawfish) tôm sú (Lobster) Vịt con quay Bắc kinh 4 Món Xôi Bắp - Xôi Đậu Phộng - Xôi Tam sắc Xôi Vò - Xôi Xéo - Xôi Khúc Xôi Xá Xíu - Xôi gà - Xôi Thập Cẩm Xốt Hoa Xốt Kho Xốt Nướng Xốt Nướng mẫu mã Hàn Xốt Nướng hình dạng Thái Xốt Nướng Nhật bản Xốt Xào Học nấu nướng Ăn Theo Yêu ước Học nấu bếp Ăn cấp tốc Học Mở Quán kinh doanh Thành Nghề sale
Chọn thời hạn tư vấn Chọn thời gian tư vấn 07h00 - 09h30 09h30 - 11h00 11h00 - 13h30 13h30 - 17h00 17h00 - 20h00
chọn tỉnh thành của doanh nghiệp * chọn tỉnh thành của bạn * TP hà nội TP hcm TP phải Thơ TP Đà Nẵng An Giang tệ bạc Liêu Bắc Kạn Bắc Giang tp bắc ninh Bà Rịa - Vũng Tàu Bến Tre tỉnh bình dương Bình Thuận Bình Định Bình Phước Cà Mau Cao bởi Đắk Lắk Đắk Nông Điện Biên Đồng Nai Đồng Tháp Gia Lai Hà Giang Hà Nam tp hà tĩnh TP tp hải phòng Hải Dương Hậu Giang tự do Hưng lặng Khánh Hòa Kiên Giang Kon Tum Lào Cai thành phố lạng sơn Lai Châu Lâm Đồng Long An nam Định Nghệ an toàn Bình Ninh Thuận Phú lâu Phú im Quảng Bình Quảng phái mạnh Quảng Ngãi tỉnh quảng ninh Quảng Trị Sóc Trăng tô La Tây Ninh Trà Vinh tiền Giang Tuyên quang quẻ Thái Nguyên thái bình Thanh Hóa vượt Thiên - Huế Vĩnh Phúc Vĩnh Long yên ổn Bái