Cách Làm Chè Hạt Sen Đậu Đỏ

-

Mùa hè, tiếng giò lào xào quành luỹ tre thôn buổi ban trưa.

Bạn đang xem: Chè hạt sen đậu đỏ

Giữa chiếc nắng gắt của hè là gần như làn gió man mác của một miền quê nhỏ. Nhưng lại nồi trà đậu đỏ người mẹ nấu vẫn luôn là thứ giải nhiệt tốt nhất, xuyên suốt năm mon tuổi thơ của mình. Một món ăn rất đỗi bình dị, chẳng ham cầu kì láng bẩy, cứ thể âm thầm đi vào lòng người.


*

Những nguyên liệu quen thuộc, cứ cụ mà quyện vào nhau, thơm mùi hạt sen, bở nơi đậu đỏ; ngọt vơi mùa hè, thơm mùi cốt dừa.

Xem thêm: Cách làm tai heo ngâm dấm đường, cách làm tai heo ngâm giấm chua ngọt

Và rồi hồ hết kí ức của dòng tuổi cắp sách cho tới trường, vô lo vô nghĩ ùa về. Những lần mở tủ lạnh thấy nồi trà còn vẹn nguyên giống như phép màu vậy. Do cả nhà ai ai cũng thích chè, bà bầu nấu từ bây giờ thì ngày mai đã mất rồi. Ngẫm lại, cuộc sống hiện nay bộn bề, giành chút thời hạn vô bếp nấu nồi chè khiến cho tâm thế mình thanh tú hơn, để tạm gạt bỏ dòng fan vội xoàn ngược xuôi xung quanh kia…

*

*

Dưới đây là công thức cụ thể cho món chè Đậu Đỏ hạt Sen. Nếu như khách hàng có bất kể thắc mắc gì về nguyên liệu hay biện pháp làm, bạn hãy để comment ở dưới, bản thân sẽ câu trả lời nhé