Bật Mí Cách Làm Gà Hấp Tỏi Thơm Ngon Khó Cưỡng, Cách Làm Gà Hấp Muối Vàng Ruộm, Đậm Đà Thơm Ngon

tuyệt kỹ làm món kê hấp tỏi đơn giản mà chúng ta có thể dễ dàng tiến hành tại nhà.

Gà là thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng và là trong số những món ăn không còn xa lạ trong bữa cơm gia đình của tín đồ Việt. Cùng với gà bạn cũng có thể chế trở thành nhiều món ăn khác nhau như gà kho gừng, con kê nướng mật ong,… hôm nay Tasty Kitchen muốn trình làng đến chúng ta món con kê hấp tỏi thơm ngon khó cưỡng với phương pháp làm cũng vô cùng 1-1 giản.

Bạn đang xem: Cách làm gà hấp tỏi thơm ngon khó cưỡng

Cách làm cho gà hấp tỏi đơn giản và dễ dàng tại nhà

Tỏi là trong những nguyên liệu không còn xa lạ trong phần lớn gian bếp tuy nhiên trong Đông Y, tỏi được xem như là phương thức điều trị căn bệnh hiệu quả, nhất là phòng ngừa cảm cúm.

Có thể nói gà hấp tỏi là món ăn uống giàu chất bồi bổ và mang mùi vị lạ miệng khó cưỡng. Bọn họ cùng khám phá cách có tác dụng gà hấp tỏi chi tiết trong nội dung bài viết này nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

Nguyên liệu cần sẵn sàng cho món con kê hấp tỏi

Gà: 1 con
Tỏi: 3 củ
Bột năng
Gia vị: tiêu, muối, xì dầu, bột nêm, bột ngọt

Cách làm gà hấp tỏi thơm ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệuTrước tiên bạn cần làm sạch thịt gà bằng cách cho gà vào thau, cọ với nước sạch sẽ rồi mang một nuốm muối thô rưới lên gà, chà sát bạo dạn để tiết kiệm hơn mùi hôi tương tự như giúp kê trắng hơn. Tiếp đến, bạn phải rửa lại gà bởi nước không bẩn rồi khiến cho ráo
Với các loại vật liệu khác, bạn trộn tất cả vào trong chén nhỏ: 1 muỗng nhỏ tuổi bột nêm, ½ thìa tiêu, 1 muỗng coffe xì dầu với khuấy các tất cả. Tiếp nối dùng láo lếu hợp gia vị rưới phần đông khắp thân con kê từ đầu cho đến chân rồi ướp khoảng chừng 30 phút.Sau khi đã ướp trước đó đủ thời gian, bạn bắc chảo lên bếp, hóng dầu lạnh rồi thả gà chiên sơ qua qua. Gà được chiên chấm dứt bạn nên để lên dĩa lớn bao gồm lót khăn giấy để ngấm gia vị dầu
Tỏi cần được lột sạch mát vỏ, 1 củ được nhét vào bụng gà, 2 củ còn sót lại sẽ để bên ngoài. Lấy thêm 1 muỗng café xì dầu rưới phần đa lên thân gàBước 2: Hấp con kê với tỏiBọc kín gà bởi một tấm giấy nhôm bao kín với 2 củ tỏi rồi mang đi hấp giải pháp thủy trong vòng 1 giờ bỏ thịt gà chín mềm. Tiếp đến vớt con gà ra dĩa hoặc nồi đất.

Vớt con gà đã hấp ra dĩa

Vớt kê đã hấp ra dĩa

Với phần nước hấp vì gà máu ra, các bạn hãy khuấy số đông cùng một ít bột năng để tạo độ sánh cho tất cả hổn hợp sanh sánh, nêm nếm gia vị vừa vừa lòng khẩu vị của rất nhiều người, rưới hết toàn bộ lên bên trên gà.

Xem thêm: Cách Làm Món Khâu Nhục Lạng Sơn Chuẩn Vị, Ngon Ngất Ngây, Khâu Nhục Lạng Sơn

Bước 3: trình diễn món ănĐặt phần tỏi hấp (có thể cắt lát cho đẹp nhất mắt) ra bên cạnh. Ăn kèm cơm trắng nóng hoặc làm cho món nhậu.

Cách có tác dụng gà hấp tỏi khá solo giản, chỉ với vài bước là bạn đã sở hữu ngay món ăn lôi kéo với mừi hương nức mũi. Kê vàng ươm, thịt cùng da mềm, beo to hòa quyện cùng vị cay cay khu vực đầu lưỡi. Nước nóng sóng sánh và đậm đà được phủ mọi trên từng miếng gà, thơm ngon khiến bạn khó hoàn toàn có thể chối từ. Mong muốn với bài viết này của Tasty Kitchen, bạn sẽ có thêm gợi ý cho bản thân để đa dạng và phong phú hơn thực deals ngày nhé! 

Chế biến con kê hấp tỏi vừa đảm bảo hương vị thơm ngon vừa giữ lại được những chất dinh dưỡng tốt mang đến sức khỏe không chỉ nhờ bí quyết chọn lọc nguyên liệu hơn nữa phụ thuộc vào công đoạn thực hiện. Để chế biến thành công món ngon từ con gà này, mời bạn tham khảo công thức dưới đây của Bếp 360 nhé!

NỘI DUNG BÀI VIẾT

Cách có tác dụng món gà hấp tỏi

Nguyên liệu

1 con gà (1,5kg)6 trái ớt hiểm1 trái ớt sừng10 gr hành lá3 củ tỏi2 củ hành tím
Hạt tiêu xay
Sa tế tôm
Các gia vị: muối, hạt nêm, bột ngọt, đường, nước mắm…

Làm nước chấm con kê hấp tỏi?

Với món con gà hấp tỏi, nước chấm là phần quan tiền trọng ko thể thiếu, quyết định đến 70% sự thành công của món ăn. Bạn hãy trộn nước chấm con kê bằng muối và tiêu, thêm chút vỏ chanh tươi xắt nhỏ cho chén bát gia vị chấm kê thơm lừng hấp dẫn. Vắt thêm nước cốt chanh với ớt tươi bỏ hạt cắt nhỏ trộn đều là bạn đã ngừng bát nước chấm thơm ngon để thưởng thức món kê hấp tỏi rồi.

Kỹ thuật hấp kê với tỏi mềm ngon, thấm vị

Bạn bao gồm thể chặt con kê thành từng miếng vừa ăn rồi mới thực hiện những bước ướp, hấp tương tự như trên. Tuy nhiên, để kê cả nhỏ vừa giữ được độ ngọt, vừa chú ý đẹp mắt với hấp dẫn hơn.Để tiết kiệm thời gian cùng giúp con kê giữ được hương vị thơm ngon bạn bắt buộc đun sôi nước trước khi đến gà vào hấp. Trong quá trình hấp cần để lửa nhỏ, nếu lửa quá to lớn sẽ làm cho da con gà nứt, thịt nát không được dai ngon.

Thành quả của món con kê hấp tỏi theo công thức trên là da gà vàng ươm, thịt dai mềm, thơm ngọt, khi bỏ vào miệng mập ngậy hơi the the, cay cay của nước chấm chanh muối ớt. Đây chắc chắn sẽ là món ăn mà lại cả gia đình không thể chối từ.