CÁCH LÀM CƠM CHIÊN TRỨNG - 9 NGON, ĐƠN GIẢN CHỈ VÀI PHÚT LÀ XONG
Cơm rang (chiên) trứng là một trong những món ăn sáng dễ làm, thơm và ngon lại rất là bổ dưỡng. Chúng ta cũng có thể biến tấu món cơm rán trứng bằng cách thêm các nguyên vật liệu khác như xúc xích, cà chua… Chỉ vài ba bước dễ dàng là bạn có ngay đĩa cơm rang lạnh hổi, thơm lừng mũi.
Bạn đang xem: Cách làm cơm chiên trứng
Cơm rán trứng hay còn gọi với loại tên dân gian quen trực thuộc là cơm trắng rang trứng. Có tương đối nhiều cách bào chế cơm rán khác nhau, nội dung bài viết này phòng bếp Eva sẽ reviews đến bạn 9 công thức 1-1 giản, bảo đảm an toàn ai dềnh dang mấy cũng làm được.
Cách lựa chọn trứng con gà tươi ngon để cừu cơm
- Vỏ trứng: Khi sở hữu trứng, chúng ta cần để ý đến phần vỏ. Thường xuyên trứng tươi, ngon phần vỏ sẽ bao phủ 1 lớp phấn trắng ở mặt ngoài. Khi sờ có cảm giác vỏ khá ram ráp và khá nặng tay.

Mua trứng gà ta tươi ngon nhằm rang cơm
- rung lắc nhẹ: Hãy gắng trứng lên và lắc nhẹ để hiểu trứng mà bạn mua có đề xuất loại tươi ngon tốt không. Hay trứng ngon sẽ không có tiếng kêu, còn trứng nhằm lâu sẽ sở hữu tiếng động.
- color sắc: Loại trứng kê tẩy trắng sẽ có được màu hơi phớt phớt hồng, vỏ xù xì vị được ngâm qua axit acetic. Còn trứng con kê ta đang có màu trắng tự nhiên, vỏ không thật nhẵn cũng không thật sần sùi.
1. Biện pháp làm cơm chiên trứng ngon đối chọi giản
Nguyên liệu có tác dụng cơm cừu trứng đối kháng giản:
- 1 đĩa cơm trắng
- 1 quả trứng gà
- Hành lá, hành tím
- Xì dầu hoặc nước mắm, tiêu, bột ngọt
Lưu ý: cơm khô chiên sẽ tơi cơm hơn, không trở nên bám dính vón cục.
Nguyên liệu cần phải có để làm cơm chiên
Hướng dẫn làm cơm rang trứng
Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu- Trứng đánh tan trong 1 bát (đánh chảy trứng nhằm khi rang trứng quấn vào cơm)
- Hành lá thái nhỏ, hành tím băm nhỏ
Trứng tấn công tan, hành thái nhỏ
Bước 2: làm cho cơm cừu trứng- Đun nóng một xíu dầu ăn, mang đến hành tím vào phi thơm tiếp nối cho cơm trắng vào đảo thật đều khoảng tầm 3 phút.
- Đổ trứng vẫn đánh bông vào sử dụng đũa khuấy gần như cho trứng với cơm bám vào với nhau. Đảo cho đến khi trứng khô, bám hoàn toàn vào cơm trắng (khoảng 1 phút) thì đến xì dầu hoặc nước mắm, mì chính (độ mặn nhạt theo khẩu vị), hòn đảo thật đều thêm 1 phút nữa thì rắc xíu tiêu, hành lá vào hòn đảo đều là được.
Nếu thích ăn uống cơm rang giòn thì chiên lâu thêm 1 chút, thấy hạt cơm trắng săn hẳn lại thì dừng.
Cơm rán trứng solo giản, dễ dàng làm
Hoàn thành
Món cơm trắng này ngon độc nhất khi trải nghiệm nóng. Hoàn toàn có thể ăn thêm cùng với chút dưa góp chua ngọt hết sức thơm ngon và dễ ăn.
2. Thơm và ngon cơm rán trứng muối
Cơm rán trứng muối cũng là một lựa chọn dành cho các nàng để bao gồm bữa sáng oi bức hấp dẫn.
Nguyên liệu có tác dụng cơm rang trứng muối:
- 1 chén cơm nguội
- 3 lòng đỏ trứng muối, 1 quả trứng gà
- 2 cây lạp xưởng, 1 trái ớt, 1/2 củ hành tây, 2 tép tỏi, hành lá
- Tiêu, bột nêm.
Trứng muối hạt và cơm thừa là 2 thành phần quan yếu thiếu
Cách làm cơm rán trứng muối
Bước 1: sẵn sàng nguyên liệu- Lòng đỏ trứng muối hạt hấp 7 phút rồi sử dụng thìa tán nhuyễn.
- Hành tây, hành lá, tỏi, ớt thái nhỏ.
- Lạp xưởng 1 cây thái lát, 1 cây thái hạt lựu
Bước 2: Rang cơm trắng trứng muối- cho cơm, lòng đỏ trứng muối sẽ tán nhuyễn, trứng gà, xíu bột nêm vào 1 âu rồi hòn đảo thật đều.
Trứng muối hạt dầm nhuyễn
- bắc chảo lên bếp, mang lại xíu dầu nạp năng lượng rồi mang đến hành, tỏi, ớt vào xào thơm, tiếp nối cho lạp xưởng vào hòn đảo 4 - 5 phút.
- sau cùng cho âu cơm trắng vào rang cho đến khi cơm trắng tơi, khô, săn hạt lại thì nêm thêm xíu hành lá, tiêu vào hòn đảo đều, tắt bếp.
Rang cho đến khi cơm săn lại, các vật liệu đảo đều
Cơm rang trứng muối cho ra đĩa quà ươm, ăn lẫn với vài lát dưa chuột vừa đơn giản dễ dàng mà lại đủ dinh dưỡng.
Đĩa cơm trắng rang trứng muối xoàn ươm, thơm ngon
3. Bí quyết làm cơm rán trứng tỏi
Cơm rang trứng tỏi thơm, dễ làm cho và đặc biệt quan trọng tỏi cực tốt cho mức độ khỏe, tăng sức đề kháng.
Nguyên liệu có tác dụng cơm rang trứng tỏi
- 1 đĩa cơm trắng
- 1 quả trứng gà, 1 quả trứng vịt
- 100g tép tỏi đập dập, 10g tỏi xay
- Hành lá thái nhỏ
- hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, tiêu xay
Nguyên liệu cần có để làm cơm chiên
Các bước làm cơm chiên trứng tỏi
Bước 1: Tráng trứng- Đập trứng con gà ra chén đánh bông.
- mang đến xíu dầu ăn vào chảo tráng đa số rồi mang lại trứng gà vào tráng thật mỏng dính rồi cuộn trứng tại, hòn đảo cho chín vàng.
- Trứng chín đã cho ra thớt thái sợi chỉ nhỏ.
Trứng rán thái sợi chỉ nhỏ
Bước 2: rán tỏi đá quý giòn- bắc chảo lên bếp, đến xíu dầu ăn rồi mang lại tép tỏi đập dập vào chiên cho đến khi tỏi xoàn ươm thì vớt ra. Chăm chú đảo phần nhiều tay nhằm tỏi không trở nên cháy.
Khi chiên tỏi nên đảo đều để không bị cháy
Bước 3: làm cơm rán trứng tỏi- Chảo dầu cừu tỏi vừa hoàn thành giữ lại 1/2 lượng dầu ăn uống rồi mang đến tỏi xay vào phi thơm rồi đập trứng vịt vào đảo thật cấp tốc tay đến trứng tan phần đông rồi cho cơm vào hòn đảo đều.
- chiên cơm trứng đến lúc cơm tơi, săn lại, hạ lửa rồi mang lại xíu hạt nêm đảo đều.
- Tăng lửa lên, cho tỏi chiên vào thường xuyên chiên, cho thêm xíu nước mắm vừa ăn để cơm chiên được thơm hơn, hòn đảo thật đông đảo tay 1 - 2 phút nữa thì đến hành lá, tiêu xay vào đảo đều là được.
Cơm rang trứng tỏi vàng ươm đẹp mắt mắt
Múc cơm trắng rang ra bát vào cho trứng con gà chiên thái sợi chỉ lên và thưởng thức. Tỏi rán chín xoàn thơm giòn, cơm chiên vàng ươm bắt mắt và thơm ngon.
4. Cơm chiên trứng xúc xích
Cơm chiên trứng xúc xích được trẻ nhỏ rất thích. Những mẹ rất có thể làm món này cho bé xíu vào buổi sáng bảo vệ bé ăn uống thun thút.
Nguyên liệu làm cơm rang trứng xúc xích:
- 1 đĩa cơm nguội
- 1 cây xúc xích
- 1/2 củ hành tây, 1/2 cái bắp, 1/2 củ cà rốt luộc chín, hành lá
- 2 muỗng sốt cà chua, một nửa muỗng cafe muối, 1 thìa tỏi băm, hạt tiêu xay
Nguyên liệu làm cho cơm rang
Cách làm cho cơm rán trứng xúc xích
Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu- Hành tây rửa sạch sẽ thái hạt lựu
- Xúc xích thái nhỏ dại hạt lựu.
- Bắp bóc lấy hạt, củ cà rốt đã luộc cho chín thái bé dại hạt lựu.
- Hành lá rửa sạch thái nhỏ.
Hành thái nhỏ, xúc xích thái phân tử lựu
Bước 2: rán cơm trứng xúc xích- Phi thơm tỏi băm với dầu ăn rồi đến hành tây, cà rốt, bắp vào xào thơm rồi cho xúc xích vào xào.
- đến cơm vào chảo vẫn xào xúc xích hòn đảo thật đều tay cho tới khi cơm trắng tơi xốp.
- cho nước sốt cà chua, muối bột vào cơm chiên đảo đều tay, nêm nếm cho vừa khéo ăn, hạt cơm săn lại, đến hành lá thái nhỏ tuổi vào hòn đảo thật đều.
Xào sơ xúc xích rồi trút cơm vào trộn cùng
Cơm rang xúc xích màu đẹp nhất mắt, xanh, đỏ cùng đậm đà rất dễ ăn. Nếu chiên cơm trứng xúc xích cho trẻ em thì cấm đoán hạt tiêu xay. Nếu như để tín đồ lớn ăn uống thì bỏ thêm xíu tiêu xay mang đến thơm.
5. Lạ miệng cơm chiên trứng cà chua
Nguyên liệu có tác dụng cơm rang với cà chua
- 1 quả cà chua, 1 trái trứng
- 1 bát cơm trắng
- 150g nóng cà chua
- 50g Jambon
- 50g đậu Hà Lan
- Hành tím, hành lá
- gia vị hạt nêm xì dầu
Cà chua, tương quả cà chua là 2 vật liệu không thể thiếu
Hướng dẫn bí quyết làm cơm rán trứng cà chua
Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu- quả cà chua khía 2 đường chéo rồi chần với nước sôi mang lại dễ bóc tách vỏ. Sau đó bỏ không còn vỏ, thái phân tử lựu.
- Giăm bông thái hạt lưu. Đậu Hà Lan rửa sạch, chần chín trong nước sôi.
- hành tím băm nhỏ nhỏ, hành lá rửa sạch mát thái nhỏ.
Bước 2: chiên cơm cà chua- Đun lạnh chảo với dầu ăn, cho hành tím vào phi thơm sau đó cho cà chua thái phân tử lựu với jambon vào thuộc xíu phân tử nêm, đun với lửa vừa, sử dụng thìa dầm rã cà chua cho tới khi jambon và quả cà chua quyện vào nhau.
- cho cơm trắng vào chảo quả cà chua và jambon hòn đảo thật phần lớn tay. Chan nước sốt cà chua, xì dầu (vừa ăn) cùng rang cho cơm thấm hết gia vị.
- mang đến đậu Hà Lan vào trong chảo cơm, hòn đảo thêm trường đoản cú 3 - 5 phút nữa, nêm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn rồi rắc hành lá vào hòn đảo đều tắt bếp.
Bước 3: Cơm rán trứng cà chua- sẵn sàng chảo riêng, mang lại trứng kê vào nhỏ la.
- Đổ cơm rang cà chua vào đĩa, nhằm trứng lên, bỏ thêm sốt quả cà chua vào ăn kèm xíu xì dầu cực kỳ thơm ngon.
Cơm rang trứng quả cà chua thơm ngon đẹp mắt mắt
6. Có tác dụng cơm chiên trứng rau củ
Nguyên liệu
- 1 chén cơm chín
- Bắp ngô, cải đỏ
- Tôm, mực
- 3 quả trứng
- mộc nhĩ hương, hành lá, rau xanh thơm, hành khô
- phân tử nêm, hạt tiêu, nước mắm, tương ớt.
Cách làm cơm chiên trứng rau củ
Bước 1: sẵn sàng nguyên liệu- Cải đỏ gọt vỏ, thái phân tử lựu
- Ngô tách bóc hạt
- Trứng đập ra bát, khuấy đều
- Hành, rau thơm rửa sạch, giảm nhỏ
- Tôm và mực có tác dụng sạch, băm nhuyễn
Bước 2: cừu cơm- Phi thơm hành thô rồi mang đến tôm, mực vào xào cùng với xíu nước mắm. Tiếp đó cho cải đỏ, ngô, nấm hương thơm vào xào cùng, hòn đảo đều 3 - 5 phút mang lại chín.
- cho tiếp cơm vào chảo chiên, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Đảo phần đông tay cho đến khi cơm trắng săn lại thì nếm nếm thêm xíu hành lá, rau mùi hương vào đảo đều rồi tắt bếp.
Bước 3: rán trứng và hoàn thành- mang lại dầu ăn vào chảo, mang lại trứng đang đánh chảy vào chiên cho chín vàng.
- cho cơm vào trứng rồi cuộn quanh tròn trứng lại thành một khối rồi tắt bếp, mang đến cơm trứng ra đĩa.
Cơm rang trứng nước hàn vừa ngon vừa đẹp
Đĩa cơm chiên trứng kiểu nước hàn cuộn tròn đẹp mắt. Bề ngoài vàng ươm, phía bên trong cơm mềm đậm đà. Khi ăn rất có thể thêm chút tương ớt ăn với rất ngon.
7. Cơm rán trứng thịt
Nguyên liệu
- 50g thịt heo
- 1 trái trứng
- 1 chén cơm
- 1 củ hành tím băm
- 10ml sữa tươi không đường
- Nước mắm, hạt nêm, dầu ăn
Cách có tác dụng cơm chiên trứng thịt
Bước 1: thịt heo rửa sạch sẽ rồi cắt miếng nhỏ.
Bước 2: Đập trứng vào bát, cho 10ml sữa tươi không đường, xíu hạt nêm, nước mắm rồi tấn công đều. Phi thơm hành tím băm nhỏ rồi cho các thành phần hỗn hợp trứng vào rán chín. Trứng chín thì cắt thành từng hình vuông nhỏ.
Xem thêm: Món ăn cho 2 người từ thứ 2 đến chủ nhật, just a moment
Bước 3: Phi thơm hành tím băm, xếp thịt vào đảo đều mang lại vàng giòn, mang đến xíu nước mắm cùng hạt nêm bỏ thịt đậm vị. Sau đó cho cơm vào chiên cùng thịt. Đảo đều cho tới khi hạt cơm trắng săn lại là được. Nêm và nếm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn.
Bước 4: Múc cơm rán thịt ra đĩa, để trứng cừu lên trên, rất có thể thêm ít tương ớt, ăn kèm rau xà lách, dưa loài chuột rất ngon.
Cơm rang trứng làm thịt ngon hấp dẫn
Cách làm cơm rang trứng giết này rất đối chọi giản, cơm rang ngon, đậm vị, trứng thơm vị sữa tươi khôn xiết độc đáo.
8. Biện pháp làm cơm chiên trứng cho bé
Nguyên liệu làm cho cơm rang trứng cho bé
- 2 bát cơm nhỏ
- 2 trái trứng gà
- 100g tôm tươi
- 50% chén phân tử bắp
- 2 cây lạp xưởng
- 50% củ cà rốt, nhánh hành lá, 1 củ hành tây
- 1 thìa canh nóng cà chua, 1 thìa bột canh tỏi băm
- một nửa thìa coffe muối, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1/4 thìa coffe đường trắng, dầu ăn
Cách có tác dụng cơm rang trứng mang đến bé
Bước 1: Tôm rửa sạch mát lột vứt vỏ, chỉ đen. Củ cà rốt gọt vỏ cọ sạch cắt nhỏ, lạp xưởng cắt nhỏ. Hành tây băm nhỏ.
Sơ chế những nguyên liệu để triển khai cơm rang mang đến bé
Bước 2: cho cơm nguội vào đánh to, cho một thìa canh nóng cà chua, 1/4 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1/4 thìa cafe đường cùng 2 quả trứng vào trộn đều.
Bước 3: Phi thơm 1/2 thìa tỏi băm và 1/2 hành tây, tiếp nối cho lạp xưởng, tôm vào đảo cho chín rồi buông bỏ ra chén.
Xào chín tôm với lạp xưởng
Bước 4: Phi thơm vị trí tỏi và hành sót lại rồi cho tất cả hổn hợp cơm sẽ trộn vào đảo đều, rang mang lại khô thì mang đến tiếp củ cà rốt và phân tử bắp vào hòn đảo tiếp 2 phút cho chín. Cuối cùng cho lạp xưởng với tôm vẫn xào vào hòn đảo đều, nêm nếm lại hương liệu gia vị cho vừa ăn uống và thêm hành lá thái nhỏ tuổi là được.
Bước 5: Xếp tôm vòng quanh tô, kế tiếp cho cơm rán vào ấn chặt rồi úp ngược ra đĩa chế tạo hình đĩa cơm chiên trứng cho bé đẹp mắt hấp dẫn.
Đĩa cơm trắng rang cho nhỏ xíu vừa đẹp mắt lại thơm ngon
9. Biện pháp làm cơm rán trứng Nhật bạn dạng (Omurice)
Người Nhật bản có biện pháp làm cơm rang trứng rất là ngon mà ai cũng phải đam mê mê. Tuy gồm chút ước kỳ mặc dù thế nếu làm thành công đảm bảo các bạn tấm tắc khen.
Nguyên liệu có tác dụng cơm Omurice
- cơm trắng nguội: 1 bát
- Hành tây: 1 củ
- nấm mèo mỡ: 45g
- Đậu Hà Lan: 20g
- Thịt kê (chọn phần má đùi): 150g
- Trứng kê ta: 4 quả
- Bột milk 50g
- Nước cần sử dụng gà: 150ml
- Gia vị: Bột canh, nước tương, tương cà, bơ, dầu ăn, bột cà ri
Nguyên liệu cần phải có để làm cho cơm Omurice
Cách có tác dụng cơm rán kiểu Nhật phiên bản Omurice
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu- Thịt gà rửa sạch, thái phân tử lựu.
- Hành tây tách bóc vỏ, nấm nhặt dồn phần chân, rửa sạch sẽ rồi thái phân tử lựu.
- Đậu Hà Lan rửa sạch, vớt ra rổ đến ráo nước.
Thịt con kê cùng các vật liệu khác mang thái nhỏ
Bước 2: Xào chín các nguyên liệu- cho vô chảo kháng dính 1 - 2 thìa dầu ăn uống rồi đun nóng. Lần lượt cho thịt gà vào xào săn lại thì loại trừ đậu Hà Lan, hành tây, nấm vào đảo đều. Thấy lúc các vật liệu đã chín thì cho vào chỗ này 1 thìa bơ.
Xào chín phần thịt kê và rau xanh củ
Bước 3: chiên cơm- lúc bơ tung chảy thì đến cơm nguội vào hòn đảo đều với rau củ củ và thịt gà.
- Nêm vào chỗ này 1 thìa nước tương, 1 thìa tương cà rồi đảo đều tay.
- khám nghiệm thấy hạt cơm trắng tơi, thật chín thì tắt bếp.
Rang cơm với nhân giết thịt gà
- Đập trứng vào chén bát rồi đánh đa số lên. Bê chảo chống bám lên phòng bếp và thêm vào đây 3 thìa dầu ăn. Dầu nóng, đổ trứng vào cừu vàng. Cần sử dụng thìa cuộn trứng theo vòng tròn của chảo. Bằng cách này trông món trứng rán của bạn sẽ đẹp và cuốn hút hơn.
Chiên trứng
Bước 4: làm sốtLinh hồn của món ăn này chính là sốt cà ri.
- cho vô nồi 1 thìa bơ thực đồ rồi cho vào chỗ này phần bột mì đã sẵn sàng trước đó. Dùng thìa khuấy gần như để bột mì tung ra.
Làm nóng cà ri sánh mịn
- Tiếp đến, bạn thêm 3 thìa các gia vị nấu cà ri, đảo đều tay tính đến khi thấy lếu hợp gồm màu sẫm lại thì đổ vào đây 150ml nước cần sử dụng gà.
- Đun tới khi sốt sệt thì tắt bếp.
Hoàn thành
Múc cơm trắng rang ra tô sâu lòng hoặc chén tô rồi khéo léo đặt trứng chiên lên trên. Rưới nóng cà ri vừa nấu ăn và thêm 1 chút rong biển cả để món ăn tuyệt đối hơn.
Cơm chiên trứng làm vẻ bên ngoài này ăn uống rất ngon. Hạt cơm thơm, lớn ngậy. Khi ăn uống cảm thừa nhận rõ được mùi hương vị của các loại rau củ, đậu Hà Lan giòn ngậy, nấm cùng hành tây thanh thanh, thịt con gà ngọt ngon, cơm dẻo ăn kèm với trứng rán thơm mềm, nước nóng cà ri đậm đà.
Món cơm cừu Omurice này nạp năng lượng nóng sẽ rất ngon, chính vì như thế bạn hãy tranh thủ hưởng thụ nó khi vừa bắt đầu làm hoàn thành nhé.
Bí quyết có tác dụng cơm rán trứng ngon
- cơm trắng rang trứng ngon nên thực hiện cơm nguội được thổi nấu từ gạo khô, lúc rang cơm trắng sẽ không biến thành vón cục bám dính nhau.
- cách làm cơm trắng rang trứng ngon không nên cho không ít trứng sẽ khiến cơm bị nhão bởi ngậm các trứng ăn uống mất ngon.
Cân đối lượng trứng cung cấp để cơm không bị nhão
- Đối với những người dân thích ăn cơm rán với trứng khô, hạt cơm giòn giòn săn thì khi rán dàn những cơm trong chảo, để chính sách lửa nhỏ dại nhất, bít nắp lại, thỉnh phảng phất mở nắp hòn đảo đều cơm, rang như thế khoảng 1/2 tiếng là cơm rất giòn và vàng đẹp.
- sử dụng mỡ heo để chiên cơm đang ngon rộng so với sử dụng dầu thực vật.
- tránh việc cho quá nhiều loại nguyên vật liệu vì như vậy sẽ làm mất đi đi vị nguyên phiên bản của món ăn.
- yêu cầu để lửa khổng lồ và hòn đảo thật nhanh tay để cơm trắng không cháy. Vấn đề để lửa to sẽ giúp hạt cơm săn và ngon hơn.
Cơm cừu trứng bao nhiêu calo?
Trung bình, 1 đĩa cơm rán trứng sẽ cung cấp khoảng 800 - 820 calo. Tùy vào biện pháp làm cơm rang trứng nhưng mà lượng calo tất cả thể biến hóa tăng lên hoặc sút đi. Ví dụ, cơm rán với giết heo đựng tới 900 calo trong những khi cơm rang trứng cà chua lại chỉ khoảng 800.
Vừa rồi là 9 biện pháp làm cơm chiên trứng thơm ngon cả nhà ai cũng thích mê. Kẹ thăm nhà bếp Eva từng ngày để cập nhật thêm công thức các món ăn ngon nhé.
Cơm chiên trứng xúc xích là một món ăn không hề xa lạ gì với người Nhật Bản hay Hàn Quốc và thậm chí là món ăn rất phổ biến đối với người Việt. Một bát cơm cừu nóng hổi, giòn giòn, thêm chút rau xanh củ xanh - tươi ngon, xúc xích đậm đà thuộc trứng ngậy béo cho bữa sáng khiến ai cũng phải “siêu lòng” ngay từ lần đầu tiên thưởng thức!
Đơn giản, dễ làm là vậy nhưng để làm cho cơm rang chiên trứng ngon xuất sắc thì không phải ai cũng biết. Bí quyết làm cơm cừu trứng ngon “ngất ngây” là gì? Tham khảo ngay bài bác viết sau của Ông già IKA để biết được bí quyết cùng mẹo bí quyết làm cơm chiên trứng “đúng điệu”, NGON CHUẨN nhà hàng quán ăn 5 sao ngay lập tức bây giờ bạn nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm cho cơm rán trứng xúc xích
Gạo dẻo loại ngon: 150gr
Xúc xích ngon hun sương Ông già IKA: 3 - 4 cây
Trứng gà: 3 quả
Lạp xưởng: 2 cây
Cà rốt: 1 củ
Ngô ngọt: 50gr
Đậu Hà Lan: 50gr
Rau mùi hương ta: 50gr
Hành lá: 50gr
Tỏi củ to: 2 – 3 tép
Hành khô: 3 – 4 củ
Gia vị: Dầu ăn, nước mắm, dầu hào, xì dầu (nước tương), hạt nêm, đường kính trắng, bột canh, tiêu xay, bột ngọt.
Có thể biến tấu theo sở thích cá nhân bằng phương pháp cho thêm một vài nguyên liệu phụ thuộc vào nhu cầu như: cà chua, trứng muối

Xúc xích ngon hun sương IKA - nguyên liệu
không thể thiếu mang lại đĩa cơm chiên thơm ngon, đủ chất
Cách làm cho cơm cừu trứng NGON NHẤT
Bước 1: Nấu cơm
Bạn đem 150gr gạo đi vo sạch xong xuôi rồi bỏ vô nồi nấu chín, lưu ý đến lượng nước vừa đủ, không thực sự nhiều để cơm sau khoản thời gian nấu tất cả độ tơi, xốp không bị ngán khi chiên ăn sẽ ngon hơn.
Sau lúc cơm chín, bạn xới tơi cơm rồi để ra chén bát sứ hoặc đĩa nhựa đến nguội hẳn. Ngoại trừ ra, bạn cũng có thể tận dụng cơm nguội nấu từ bữa trước/ hôm trước để làm cho cơm chiên vừa tiết kiệm thời gian vừa tiện lợi mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.
.

Hạt cơm để cừu cần có độ tơi, xốp cùng dẻo nhất định
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Xúc xích ngon hun khói IKA sau khi mua về, bạn dùng dao cắt, thái làm cho 4 theo chiều dọc rồi cắt hạt lựu (để cho đẹp hơn bạn gồm thể cắt thành hình chữ nhật trước); tạo ra một cái chén bát riêng. Lạp xưởng với đi trụng sơ qua nước sôi rồi bỏ vô chảo nóng rán sơ đã cho ra bớt dầu, sau đó cắt hạt lựu.
Hành lá với rau mùi chặt bỏ gốc, nhặt rồi rửa sạch, hành lá cắt nhỏ để riêng, rau hương thơm cắt khúc hoặc để nguyên để trang trí. Hành tím, tỏi lột vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ.
Cà rốt bào vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu rồi đem đi chần sơ qua nước sôi cùng với ngô ngọt cùng đậu Hà Lan.
Trứng gà bóc tách lấy lòng đỏ, sau đó trộn đều vào đánh cơm đã để nguội để khi chiên cơm bao gồm màu kim cương ruộm đẹp mắt.
Bước 3: làm cơm rán trứng xúc xích
Đầu tiên, bạn bắc một chiếc chảo chống dính Sunhouse sâu lòng lên bếp, sau đó bỏ vào 3 thìa canh dầu ăn rồi trơn đều mặt chảo, đợi đến khi dầu lạnh già thì đến tỏi, hành đã băm nhỏ vào phi thơm.
Tiếp theo, bạn đến tô cơm đã trộn cùng lòng đỏ trứng vào chảo, chiên cơm với lửa lớn với đảo đều tay. Trong những lúc chiên, nêm phân phối 2 muỗng coffe xì dầu, 1 muỗng coffe nước mắm, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cafe bột ngọt cùng đảo đều cho gia vị tan với thấm vào cơm.
Khi cơm giòn, tơi, bao gồm màu rubi bắt mắt, bạn mang đến lần lượt xúc xích ngon hun sương IKA, lạp xưởng, cà rốt, ngô ngọt với đậu Hà Lan vào rồi đảo thêm khoảng 2-3 phút, nêm nếm mang lại vừa miệng rồi tắt bếp.
Bước 4: trình bày ra đĩa với thưởng thức
Bạn mang đến cơm cừu ra đĩa, trang trí lên ở trên một không nhiều rau mùi, hành lá, rắc thêm chút tiêu xay cho thơm và thế là bạn đã gồm ngay thành phẩm là món cơm cừu ngon, bổ dưỡng mang đến bữa sáng. Đáp ứng được nhiều tiêu chí, là một vào những món ăn dễ dàng thực hiện, giúp cho gia đình hoặc những gia đình như thế nào có bé biếng ăn giải quyết được vấn đề làm thế nào để bao gồm bữa ăn sáng đầy đủ chất. Hãy thưởng thức ngay lúc còn nóng!

Cơm rán trứng xúc xích sau thời điểm hoàn thành
Món cơm chiên trứng xúc xích chan thêm một không nhiều nước tương pha thuộc tương ớt, thêm đĩa dưa leo để ăn kèm là đảm bảo ngon “hết sảy”! Cơm giòn, tơi, có vị ngậy to của lòng đỏ trứng, thêm xúc xích, lạp xưởng đậm đà cùng chút rau xanh củ tươi giòn được nêm nếm vừa miệng không chỉ thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà còn cực kỳ hấp dẫn cùng bắt mắt!
Để rõ hơn về biện pháp làm cơm rán trứng xúc xích ngon “thần sầu” này, bạn hãy quan sát và theo dõi ngay clip hướng dẫn giải pháp làm bỏ ra tiết dưới đây của Ông già IKA nhé!
THAM KHẢO NGAY: cách làm xúc xích nướng ngon mang đến bữa tiệc cuối tuần thêm HẤP DẪN.
Xúc xích ngon hun sương IKA - Lựa chọn hoàn hảo cho món cơm cừu NGON CHUẨN bên hàng
Để tạo nên sự những đĩa cơm cừu hấp dẫn, ngon “khó cưỡng” thì chắc chắn những bà nội trợ không thể bỏ qua những cây xúc xích giòn dai, đậm đà rồi! Vậy sở hữu xúc xích ở đâu thiết yếu hãng, đảm bảo chất lượng mà lại giàu dinh dưỡng, bạn đã biết chưa?
Ông già IKA - Thương hiệu số 1 bên trên thị trường hiện ni về những sản phẩm xúc xích hun sương tự hào là địa chỉ đáng tin tưởng để bạn tất cả thể “chọn mặt gửi vàng”, yên tâm mua các sản phẩm xúc xích đã chế biến sẵn về các món ăn ngon mang lại gia đình mình.

Sản phẩm xúc xích ngon hun khói Ông già IKA
chứa hơn 90% thành phần là thịt lợn, thịt con gà tuyển chọn
Sản phẩm xúc xích ngon hun sương Ông già IKA chứa hơn 90% thành phần là thịt lợn, thịt kê tuyển chọn, chất lượng cao. Sau thời điểm sơ chế sạch sẽ được tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền của loại họ IKA rồi bỏ vào máy xay thịt chăm dụng, xay nhuyễn mịn, tiếp theo sẽ được đùn vào vỏ có tác dụng xúc xích (làm bằng collagen).
Sản phẩm xúc xích ngon hun sương Ông già IKA chứa hơn 90% thành phần là thịt lợn, thịt con kê tuyển chọn, chất lượng cao. Sau khi sơ chế sạch sẽ được tẩm ướp gia vị theo công thức gia truyền của dòng họ IKA rồi cho vào máy xay thịt chăm dụng, xay nhuyễn mịn, tiếp theo sẽ được đùn vào vỏ làm xúc xích (làm bằng collagen).
Với phương châm “Mang hương vị ẩm thực Tiệp Khắc tới bữa ăn của gia đình Việt”, từng chiếc xúc xích ngon hun sương Ông già IKA lúc đến tay người chi tiêu và sử dụng đều cực kì thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn với hương vị độc đáo và đặc biệt là chứa đầy đủ chất dinh dưỡng.

Xúc xích ngon hun khói IKA cho bữa cơm đơn vị ngon “mê ly”
Ngoài sản phẩm xúc xích ngon hun khói, bạn cũng tất cả thể tham khảo và chọn mua các dòng xúc xích không giống như: xúc xích Klobasa truyền thống, xúc xích Klobasa tỏi,... Hoặc các sản phẩm salami, thịt ba chỉ hun khói, jambon,... Tại Ông già IKA. Đây đều là những lựa chọn tuyệt vời sẽ giúp cho món cơm chiên của bạn thêm ngon, đủ chất với khác biệt!

Xúc xích KLobasa truyền thống Ông già IKA
Xúc xích Klobasa tỏi Ông già IKA

Xúc xích con kê hun sương Ông già IKA
THAM KHẢO NGAY: phương pháp làm xúc xích nướng sốt tiêu đen “thơm lừng” căn bếp nhỏ.
Trên đây là bài viết “bật mí” biện pháp làm cơm cừu trứng với sản phẩm xúc xích ngon hun khói Ông già IKA. Hi vọng những tin tức trên sẽ thực sự hữu ích, góp bạn có thêm nhiều công thức nấu ăn ngon-độc-lạ chiêu đãi cả gia đình mình!
* Lazada: https://www.lazada.vn/shop/thuc-pham-ong-gia-ika/
* Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/thuc-pham-ong-gia-ika
* Shopee: https://shopee.vn/bm.edu.vn
Bên canh đó, quý người tiêu dùng cũng gồm thể sở hữu tại các điểm chào bán như: hệ thống vô cùng thị: Aeon, Vinmart, Vinmart + Lotte, Mega market, Coopmart, Emart, BRG ( Hapro mart, Intimex),.... Những cửa mặt hàng thực phẩm sạch.
KHÔNG THỂ BỎ LỠ: CÁC SẢN PHẨM XÚC XÍCH BÁN CHẠY NHẤT 2021 TẠI ÔNG GIÀ IKA.