Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Tráng Sa Tế Cay, Bí Quyết Làm Bánh Tráng Sa Tế Siêu Ngon
Bánh tráng sa tế – món ăn uống vặt dễ dàng “gây nghiện”, từ học tập sinh, sinh viên mang lại dân văn phòng… đều mê mẩn hương vị chua cay kích phù hợp vị giác. Nếu như khách hàng là tín vật dụng của món này và hy vọng tìm bí quyết làm bánh tại nhà thì đuc rút ngay tuyệt kỹ thực hiện nay 5 món bánh tráng sa tế vô cùng ngon được share dưới đây.
Bạn đang xem: Cách làm bánh tráng sa tế cay
Tóm tắt bài bác viết
2. Biện pháp làm bánh tráng sa tế 5 món ngon ngất xỉu ngây3. Gợi ý hiệu bánh tráng sa tế ngon
1. Bánh tráng sa tế – món ăn đơn giản mà hấp dẫn
Nếu gồm dịp ghé thăm Tây Ninh, Long An, bạn sẽ bắt gặp mặt những xe cộ bánh tráng trộn ven đường với nhiều loại bánh tráng, trong số ấy có bánh tráng sa tế cay treo lủng lẳng thu hút tín đồ nhìn. Bánh tráng sa tế – trong những món ăn đặc thù của siêu thị nhà hàng đường phố sài thành là món ăn uống yêu thích của không ít người, quan trọng đặc biệt là các bạn trẻ.
Món nạp năng lượng bình dị này được làm từ thành phần chính là bột gạo, muối tôm, sa tế, tắc, hành phi. Quanh đó ra, tùy từng loại, từng vùng, với tùy vào sở thích của từng tín đồ mà có thể thêm các nguyên vật liệu khác như dăm bông, gà khô, trườn khô,… nhằm món nạp năng lượng thêm hấp dẫn.
Bánh tráng sa tế tất cả vị cay, chua, măn mẳn đậm đà, bánh dẻo, tương đối dai, lấn vào có xúc cảm tê tê vị trí đầu lưỡi. Món ăn vặt độc đáo này không chỉ là “cưa đổ” chúng ta trẻ mà lại còn khiến cho khách phượt yêu mê thích chọn cài làm quà.
2. Giải pháp làm bánh tráng sa tế 5 món ngon ngất xỉu ngây
Cách làm bánh tráng sa tế Tây Ninh không thực sự khó cũng không mất quá nhiều thời gian. Nào cùng vào bếp triển khai món ngon với các công thức có tác dụng bánh tráng sa tế đơn giản và dễ dàng dưới đây:
2.1. Bánh tráng sa tế tỏi
Số lượng khẩu phần: 3 – 4 người ănThời gian thực hiện: 15 – trăng tròn phútMức độ sản xuất món ăn: dễChuẩn bị nguyên liệu:
Bánh tráng phơi sương: 200grTỏi băm, ớt băm, sả Gia vị: dầu, xì dầu, bột ngọt, đường, muối, bột ớt
Lưu ý: Ngoài việc tự chế sa tế thì bạn cũng có thể mua các loại nước sốt sa tế pha sẵn tại những hàng các gia vị ở chợ, rất thị.
Cách làm bánh tráng sa tế tỏi:
Bột ớt cài đặt về bạn đem ngâm với nước lạnh theo tỉ lệ thành phần 1:1 để loại trừ mùi hăng với giúp bột ớt mượt hơn.Bạn bắt chảo lên bếp, ngóng chảo lạnh thì mang đến dầu, dầu sôi thì đến tỏi, sả vào, đảo đều cho tới khi dầu dậy hương thơm thơm thì đến tỏi băm, ớt băm với bột ớt vào. Nêm vào 2 thìa súp đường, ½ thìa hạt nêm, 1 muỗng cafe muối. Chúng ta có thể nêm vừa ăn theo hương vị của bao gồm mình. Sau đó, vặn lửa bé dại để hỗn hợp sa tế tự từ quánh quánh, keo lại. Khi thấy hỗn hợp đủ dẻo thì bạn tắt bếp, để nguội.Hoàn thành và thưởng thức:
Khi sa tế nguội thì các bạn đổ ra chén bát với lượng vừa ăn, phân phối đó ít hạt lạc rang, hành phi rồi trộn đều.Cuộn bánh tráng phơi sương lại chấm với tất cả hổn hợp trên với thưởng thức.
Vậy là bạn đã có món bánh tráng chấm kèm sa tế tỏi cay cay mằn mặn kích mê say vị giác với cách làm vô cùng solo giản.
2.2. Bánh tráng sa tế tắc
Số lượng khẩu phần: mang lại 2 – 3 fan ănThời gian thực hiện: 15 phútMức độ bào chế món ăn: dễChuẩn bị nguyên liệu:
Bánh tráng phơi sương: 150grSa tế: 1 hủ
Tỏi băm, ớt băm, tắc
Gia vị: dầu, xì dầu, bột ngọt, đường, muối, bột ớt
Lưu ý: Nếu chúng ta chọn sở hữu sa tế sẵn bên cạnh hàng thì chỉ việc chuẩn bị thêm tắc cùng tỏi băm. Nếu bạn có nhu cầu tự làm cho sa tế thì sẵn sàng thêm gia vị.
Cách có tác dụng bánh tráng sa tế tắc:
Để loại trừ mùi hăng của bột ớt và giúp bột ớt mềm hơn thế thì bạn cần ngâm trước bột ớt cùng với nước ấm theo tỉ trọng 1:1.Đặt chảo lên bếp, đun nóng rồi đến dầu nạp năng lượng vào. Các bạn đợi bỏ dầu nóng thì cho sả, tỏi vào hòn đảo cho dậy mùi hương thơm. Khi dầu đang thơm thì bạn cho ớt băm, bột ớt vào khuấy đều. Nêm nếm đến vừa ăn rồi đun tiếp tất cả hổn hợp cho sánh lại. Đun khoảng tầm 5 – 7 phút cho tất cả hổn hợp keo đặc lại thì tắt bếp, để nguội.Hoàn thành với thưởng thức:
Khi sa tế nguội hẳn thì chúng ta cho sa tế ra chén, vắt vào trong 1 quả tắc rồi khuấy đềuSau đó cho thêm vào tất cả hổn hợp một ít hành phi và đậu phộng rang
Bạn cuốn bánh tráng thành cuốn vừa ăn, thoa bánh tráng với sa tế rồi thưởng thức
Tham khảo: phương pháp làm nộm sứa thập cẩm giòn ngon tại nhà
Với phương pháp làm bánh tráng phơi sương sa tế đối chọi giản, hối hả này chúng ta cũng có thể dễ dàng triển khai ngay tận nơi để thưởng thức.
2.3. Bánh tráng sa tế tôm
Số lượng khẩu phần: cho 2 – 3 bạn ănThời gian thực hiện: 20 phútMức độ bào chế món ăn: dễChuẩn bị nguyên liệu:
Bánh tráng phơi sương: 200grTôm khô: 100gr
Tỏi băm, ớt băm, bột ớt
Gia vị: dầu, xì dầu, bột ngọt, đường, muối, phân tử nêm
Cách làm bánh tráng sa tế tôm:
Sơ chế nguyên liệu: Ngâm bột ớt với nước theo tỉ trọng 1:1. Ngâm tôm thô vào nước nóng khoảng 20 phút trước lúc nấu.Làm sa tế: Đun lạnh chảo rồi mang lại dầu ăn uống vào, dầu nóng thì mang lại sả, tỏi vào hòn đảo cho thơm. Tiếp tục cho tôm vào hòn đảo đều, nấu khoảng 3 – 5 phút mang lại tôm mềm rồi cho tỏi băm, ớt bột nhỏ vào khuấy đều. Chúng ta nêm nếm tất cả hổn hợp trên cho vừa nạp năng lượng rồi vặn bé dại lửa đun tiếp đến keo lại. Khi các thành phần hỗn hợp keo quanh lại, dậy mùi thơm thì tắt bếp, để nguội.Hoàn thành cùng thưởng thức:
Đợi sa tế nguội hẳn thì chúng ta cho ra bát với lượng vừa ănBạn thêm vào chén một ít hạt đậu phộng rang, hành phi, rau xanh răm, hoàn toàn có thể vắt thêm ít tắc nếu muốn ăn chua. Vậy là bạn đã sở hữu được chén bát sa tế chua chua, cay cay, thơm thơm kích thích.
Bây giờ, chúng ta chỉ việc cuộn miếng bánh tráng phơi sương đã sẵn sàng sẵn rồi chấm với sa tế vừa có tác dụng và thưởng thức. Hương vị chua cay, mặn mặn mà sẽ khiến cho bạn vừa nhai vừa hít hà ham mê thú.
2.4. Bánh tráng sa tế mỡ bụng hành
Số lượng khẩu phần: mang lại 3 – 4 bạn ănThời gian thực hiện: 15 phútMức độ bào chế món ăn: dễ:Chuẩn bị nguyên liệu:
Bánh tráng phơi sương: 200grMỡ lợn (hoặc dầu ăn)Hành lá
Tỏi băm, ớt băm, bột ớt
Gia vị: dầu, xì dầu, bột ngọt, đường, muối, hạt nêm
Cách có tác dụng bánh tráng sa tế mỡ bụng hành:
Sơ chế nguyên liệu: dìm bột ớt với nước trong khoảng 5 – 10 phút. Hành lá giảm gốc, rửa sạch, thái nhỏ. Bánh tráng cắt thành hình chữ nhật nhỏ tuổi vừa ăn. Làm sa tế: Đun lạnh dầu ăn rồi mang lại sả, tỏi vào phi thơm. Dầu dậy hương thơm thơm thì tỏi băm, ớt bột vào, nêm nếm sa tế đến vừa nạp năng lượng rồi vặn lửa riu riu đun nấu thêm khoảng 5 phút. Khi bạn thấy các thành phần hỗn hợp keo lại thì tắt bếp.Làm mỡ thừa hành: các bạn cho một cái chảo lên bếp, nấu nóng rồi mang đến 2 thìa bột canh mỡ lợn hoặc dầu ăn sâu vào chảo. Đợi dầu nóng lên thì đến hành lá vẫn thái vào đảo đều rồi tắt bếp, nhằm nguội.Xem thêm: Cách Gói Bánh Chưng Bằng Khuôn Đơn Giản, Khuôn Gói Bánh Chưng
Hoàn thành và thưởng thức:
Món này bạn cũng có thể thưởng thức theo 2 cách:
Cách 1: bạn cho sa tế ra bát với lượng vừa ăn, cho tiếp vào chén bát 1 muống nêm canh mỡ hành, 1 ít hạt lạc rang, hành phi rồi trộn đều. Rước bánh tráng đã cắt sẵn chấm tất cả hổn hợp và thưởng thức.Cách 2: các bạn cho bánh tráng ra một cái âu, sau đó cho sa tế, ngấn mỡ hành, đậu phộng rang, hành phi vào cùng rồi trộn đều cho bánh tráng ngấm vị cùng thưởng thức. Quanh đó ra, bạn có thể cho thêm khô bò, khô con kê vào nếu say mê để món ăn hấp dẫn hơn.
2.5. Bánh tráng sa tế muối nhuyễn
Số lượng khẩu phần: cho 3 – 4 fan ănThời gian thực hiện: trăng tròn phútMức độ bào chế món ăn: dễ:Chuẩn bị nguyên liệu:
Bánh tráng phơi sương Tây Ninh: 200grMuối tôm sấy: 50gr
Hành phi, tỏi phi
Sa tế: 1 hủ
Khô bò: 100gr
Gia vị: dầu, bột ngọt, đường, muối, phân tử nêm
Cách làm bánh tráng sa tế muối bột nhuyễn:
Cho sa tế download sẵn ra một cái chén nhỏ tuổi rồi nêm và nếm theo khẩu vị vừa ăn. Bánh tráng bổ thành miếng vừa nạp năng lượng rồi mang đến ra một cái âu, thường xuyên cho muối hạt tôm vào bóp nhuyễn. Bóp phần lớn bánh tráng cùng muối khoảng 5 phút thì cho sa tế, khô bò, hành phi, tỏi phi, đậu phộng rang vào trộn đều.Hoàn thành và thưởng thức:
Bánh tráng sau khoản thời gian trộn khoảng 5 phút đến thấm vị là chúng ta có thể thưởng thức. Nếu có tác dụng với con số nhiều để ăn dần thì bạn cũng có thể cho bánh đã trộn vào các túi ni lông nhỏ dại cột chặt. Khi thưởng thức, chỉ cần lấy một bịch với dùng không cần phải chế đổi thay lại. Phương pháp làm bánh tráng trộn sa tế muối hạt nhuyễn có hương vị cay cay, mằn mặn, bánh tráng dẻo dai, khô trườn ngòn ngọt rất phù hợp để nhâm nhi cùng hội bạn thân, cạ cứng.
3. Gợi nhắc hiệu bánh tráng sa tế ngon
3.1. Bánh tráng sa tế Abi
Địa chỉ thiết lập hàng: 974/1 trường Sa, p 12, Q. 3, TP. Hồ nước Chí MinhGiá tham khảo: 10.000 – 50.000 VNĐ/bịch/80grTham khảo: 4 công thức tẩm ướp thịt trước mèo xào ngon nhất, dễ có tác dụng nhất
Bánh tráng Abi là chữ tín bánh tráng nổi tiếng được không ít người ưa chuộng. Ngoài ra loại bánh tráng truyền thống như bánh tráng cuộn, bánh tráng bơ, bánh tráng me,… thì Abi còn được biết thêm đến với rất nhiều loại bánh tráng vị ngọt như bánh tráng khoai môn, bánh tráng socola, bánh tráng matcha,… Bánh ở chỗ này có hương vị thơm ngon đặc trưng rất hấp dẫn.
3.2. Bánh tráng Như Bình
Địa chỉ tải hàng: 34 giữ Chí Hiếu, phường Tây Thạnh, Q. Tân Phú, tp. Hồ chí minh Giá tham khảo: 8.000 – 35.000 VNĐ/bịch/80grThương hiệu Như Bình có đến cho những người dùng đa dạng chủng loại các các loại bánh tráng sa tế thu hút như: bánh tráng sa tế chà bông, bánh tráng tương ớt, bánh tráng xâu sa tế, bánh tráng sa tế tôm… Bánh tráng ở đây mang đậm mùi vị bánh Tây Ninh thơm ngon khiến cho ai ăn qua 1 lần cũng trằm trồ khen ngợi.
3.3. Bánh tráng sa tế tôm Jojo
Giá tham khảo: 24.000 – 45.000 VNĐ/bịch/44grBánh tráng Jojo hiện nay chỉ phân phối online trên các trang thương mại dịch vụ điện tử, áp thứ ăn. Bánh tráng ở đây được đóng góp gói hình dáng snack với bao bì nổi bật, thu hút. Bánh tráng Jojo có mùi vị bánh thơm ngon, giòn tan, thấm đậm vị muối bột tôm Tây Ninh hấp dẫn.
3.4. Bánh tráng sa tế Kim Ngọc
Địa chỉ cài hàng: 310 Nguyễn Thượng Hiền, phường 4, Q. 3, TP hồ nước Chí MinhGiá tham khảo: 20.000 – 25.000/bịch/30grThương hiệu Kim Ngọc khét tiếng với món bánh tráng sa tế muối hạt nhuyễn đậm đà mùi vị muối Tây Ninh. Ai đó đã thưởng thức qua bánh tráng ở đây sẽ cảm giác được vị quánh trưng khác biệt mà không chỗ nào có được. Nếu đang tìm một showroom thưởng thức những loại bánh tráng Tây Ninh ngon thì Kim Ngọc là một gợi nhắc đáng thử dành cho bạn.
Ngoài bánh tráng sa tế, ẩm thực vn còn vô vàn món bánh tráng thơm và ngon đến từ khá nhiều vùng miền bên trên khắp toàn nước như bánh tráng cuốn, bánh tráng cuốn giết thịt heo sinh hoạt Đà Nẵng, bánh tráng trộnở sài Gòn, bánh tráng muối hạt ớt Tây Ninh,… Nếu tất cả dịp để chân tới các vùng đất này, hãy nhờ rằng thưởng thức mọi món bánh tráng thơm ngon nhé!
Nhắc mang đến bánh tráng, có lẽ nhiều fan sẽ suy nghĩ ngay mang đến Tây Ninh – quê hương của rất nhiều món đá quý vặt thơm ngon. Điều đặc biệt của bánh tráng Tây Ninh chính là sự đa dạng của đa số loại bánh không giống nhau. Mỗi loại bao gồm một mùi vị riêng, đặc biệt và cực kì thu hút.
Ngoài bánh tráng, Tây Ninh còn có rất nhiều món sệt sản thu hút khác như ốc xu núi, nem bưởi, bánh canh Trảng Bàng,… thuộc với độ ẩm thực, vùng đất Tây Ninh còn níu chân khác nước ngoài bởi cảnh đẹp núi non hùng vĩ yêu cầu thơ, nhiều điểm du ngoạn tâm linh, chùa chiền danh tiếng và con người thân trong gia đình thiện, hiền hậu hòa. Đây là một trong những điểm du lịch lôi kéo mà các bạn nhất định phải ghé thăm vào hành trình mày mò miền Đông nam giới Bộ.
Trong chuyến đi Tây Ninh, đừng quên đặt phòng Vinpearl khách sạn Tây Ninh GIÁ TỐT NHẤTđể chuyến hành trình thêm toàn diện với thương mại dịch vụ nghỉ dưỡng đẳng cấp, thượng lưu. địa điểm đây sở hữu không gian lưu trú hiện đại nhất với đa dạng và phong phú các các loại phòng nghỉ được thiết kế với hiện đại nhằm du khách dễ chịu và thoải mái lựa chọn.
Tọa lạc ngay trung thực tình phố, Vinpearl hotel Tây Ninh có tầm quan sát ra toàn cảnh núi Bà Đen xuất xắc đẹp. Với đó là một trong những loại dịch vụ tiện ích phong cách như: hồ bơi, spa, chống gym, nhà hàng… chắc hẳn rằng sẽ có đến cho chính mình một kỳ du lịch tuyệt vời.
Đặc biệt Vinpearl đang vận dụng chương trình MIỄN PHÍ đăng ký thẻ hội viên Pearl Club với các độc quyền ưu đãi cực kì hấp dẫn:
Giảm thêm 5% trên giá chỉ phòng xuất sắc nhấtGiảm 5% dịch vụ thương mại ẩm thực trên Almaz Hà Nội, VinpearlTích lũy nâng hạng với hàng loạt những ưu đãi khác
Với hương vị cay cay, mằn mặn ven lẫn vị chua ngọt kích thích vị giác, bánh tráng sa tế là món ăn vặt khiến nhiều bạn mê mẩn. Cách làm 5 món bánh tráng được phân chia sẻ cụ thể trong bài viết hy vọng để giúp đỡ bạn dễ ợt vào bếp tiến hành món ngon nhằm mời chúng ta bè. Nếu có dịp mang đến Tây Ninh, nhớ là thử các món bánh tráng thơm ngon, nổi tiếng ở đây nhé!
Tham khảo: phương pháp 7 cách Làm gia vị chấm Rong Nho siêu Ngon Ăn Là Ghiền
Ăn gì làm việc Tây Ninh? đứng top 20+ đặc sản nổi tiếng Tây Ninh thơm ngon tăm tiếng kèm địa chỉ và giáTổng thích hợp 17 đặc sản nổi tiếng Tây Ninh khét tiếng – chưa thử chưa đến Tây NinhĂn gì ở sử dụng Gòn? danh mục món ăn, quán ăn ngon nhất “chén quên lối về”Bánh tráng trộn sa tế món nạp năng lượng vặt nhắc đến đã không thể kiềm lòng nổi. Với vị cay cay của muối với sa tế, màu sắc sắc đã mắt kèm với giá trị dinh dưỡng mà món ăn vặt đem lại. Thuộc mình mày mò ngay cách làm làm bánh tráng trộn sa tế ngay tận nơi nhé!
Nguyên liệu có tác dụng bánh tráng trộn sa tế tỏi tắc
Bánh trángLọ sa tế Muối Tây Ninh
Trái tắc
Bò khô, kê khô, hành phi
Nguyên liệu làm bánh tráng trộn sẽ không có số lượng thắt chặt và cố định mà tùy theo sở ưng ý của người ăn uống và số khẩu phần ăn mà được biến hóa linh hoạt nhé.
Các cách làm bánh tráng trộn sa tế tỏi tắc
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bánh tráng cắt bé dại theo từng miếng vừa miệng, miếng vừa ăn có thể cắt khoảng tầm 2x5cm.Trái tắc cắt đôi nạm lấy nước cốt, bỏ hạt.Hành phi có thể mua sẵn ở ngoài hoặc làm tại nhà nhé.
Bước 2: pha sa tế ớt nạp năng lượng bánh tráng
Để có tác dụng món bánh tráng sa tế thì phần sa tế chắc chắn không thể thiếu được. Sa tế rất có thể mua sẵn ở quanh đó tại các siêu thị, chợ, siêu thị tạp hóa. Còn nếu không tồn tại thời gian đi sở hữu thì hoàn toàn có thể tự chế biến tại nhà nhé.
Cách trộn sa tế tại nhà cho những chị em:
Nguyên liệu: Ớt tươi, bột ớt sấy khô, tỏi, sả, hương liệu gia vị nêm.Cách làm: Đầu tiên dìm ớt vào nước nóng để giảm mùi nồng với vị cay vào ớt. Tiếp theo sau là triển khai xay nhỏ tuổi ớt tươi, tỏi và sả với tỉ lệ thành phần thích phù hợp với khẩu vị. Tỏi với sả băm nhuyễn, với phi thơm vào dầu nóng. Đợi đến khi dậy hương thơm lên thì cho phần ớt tươi xay nhuyễn với bột ớt, hòn đảo đều.Lưu ý bắt buộc đun vào lửa nhỏ để tránh có tác dụng cháy nguyên liệu. Trong quy trình làm cần hòn đảo đều tay nhằm sa tế gồm độ đặc sánh lại.
Bước 3: Trộn bánh tráng
Bạn mang lại hết phần bánh tráng đã cắt vào mẫu thau. Tiếp nối cho tiếp sa tế vào, lần lượt cho những phần còn sót lại muối tôm Tây Ninh, hành phi, trườn khô, gà khô cùng nước cốt tắc vào. Trộn những tay tính đến khi bánh tráng được thấm gia vị.
Thành phẩm bánh tráng trộn sa tế tỏi tắc siêu cay
Sau khi trộn ngấm gia vị, đến bánh tráng vẫn trộn ra đĩa. Món ăn xong xuôi sẽ có một màu quà cam rất đẹp mắt.
Khi ăn uống sẽ cảm giác được vị mặn vơi của muối hạt tôm, vị ngọt của trườn khô, con gà khô. Cùng vị cay the của sa tế ớt, độ giòn giòn của hành phi với một xíu vị chua chua của tắc. Tất cả những vị này hòa quấn vào nhau cùng thấm số đông lên từng miếng bánh tráng. Cùng chơi luôn nhé!
Một vài để ý giúp món bánh tráng trộn sa tế ngon hơn
Để có thể tận hưởng không còn vị ngon của món nạp năng lượng này thì khi sẵn sàng nguyên liệu chúng ta lưu ý một vài điều khi lựa chọn cài đặt bánh tráng nhé:
Bánh tráng mượt dẻo, khi núm trên tay dễ uốn.Bánh tráng không thực sự dày cũng không quá mỏng.Bánh tráng chất lượng, được chế tạo ở những các đại lý uy tín để đảm bảo an toàn cho mức độ khỏe.Bánh tráng ko được thừa khô, sẽ cực nhọc ngấm gia vị.Lời Kết
Bánh tráng trộn sa tế món nạp năng lượng vặt với vật liệu dễ tra cứu và công thức làm tại nhà cực kì đơn giản. Tiếp thu ngay công thức làm nhằm cuối tuần rất có thể chiêu đãi bạn thân, anh em ngay nhé! làng mạc chài xưa chúc bạn thành công!
