Cá Sòng Làm Gì Ngon - Công Thức Chế Biến Cá Sòng Kho Đậm Đà

Bạn đã biết bao nhiêu món cá sòng kho? Cá sòng là loài cá chứa tương đối nhiều chất dinh dưỡng, giết mổ ngọt béo, ít mùi tanh. Đặc biệt là dễ bào chế nên rất rất được ưa chuộng trong những bữa cơm gia đình hiện nay. Hãy cùng Crab Seafood tham khảo và “bỏ túi” ngay các công thức bào chế món cá sòng kho nhé!

Công thức bào chế cá đổng rán giòn thơm ngon

3 công thức Làm Món Cá Thu Kho Đậm Đà, thơm và ngon Cho bữa ăn Gia Đình

1. Cá sòng kho tiêu

Nguyên liệu:

Bột rán giòn: 100 gr
Nước sốt kho: 2 thìa canh
Hành lá: 2 nhánhỚt sừng: 1 trái
Rau ngò
Gia vị: Muối, dầu ăn, tiêu xay

Chế biến:

Cá sòng tải về rửa sạch, vứt ruột, làm sạch vảy. Kế tiếp mang dìm với nước muối hạt pha loãng khoảng 15 phút rồi xả không bẩn lại cùng với nước, tiếp nối để ráo. Rạch những đường xéo dọc từ chiều dài cá để khi kho cá cấp tốc thấm gia vị.Sau đó, tẩm bột mang lại cá, tủ bột cừu giòn đều cả 2 mặt cá 1 lớp bột mỏng dính và cả bên các đường rạch.Hành lá tải về, rửa sạch sẽ rồi cắt nhỏ. Ớt sừng các bạn rửa sạch rồi cắt lát.Cho 250ml dầu lấn vào chảo, lúc dầu sôi, các bạn cho cá sòng vẫn tẩm bột vào rán đến khi chín quà rồi vớt ra nhằm ráo dầu.Làm nóng chảo, cho 1 muỗng canh dầu ăn uống chiên cá khi nãy vào chảo. Thường xuyên cho 1/3 phần hành lá các bạn cắt nhỏ dại vào, thuộc 2 muỗng canh nước nóng kho và ớt sừng đã cắt lát. Cho thêm 200ml nước lọc vào rồi khuấy đông đảo đến khi các thành phần hỗn hợp sôi.Khi phần nước kho cá vẫn sôi, các bạn cho cá sòng đã cừu vào kho đến lúc cá thấm đều hương liệu gia vị và nước kho cá quánh lại. Bạn cho vào phần hành lá sót lại và tiêu xay vào nhằm tăng hương vị cho món ăn uống nhé!

Món cá kho tiêu thơm lừng, ăn lẫn cơm rất bắt vị. Cá sòng tươi ngon, nước nóng kho mặn mà kết phù hợp với mùi tiêu xay đầy kích thích.

Bạn đang xem: Cá sòng làm gì ngon

2.

Xem thêm: 30 Địa Chỉ Bán Bánh Giầy Giò Ngon Khắp Sài Gòn Cắn Ngập Nhân

Cá sòng kho cải chua

Cá sòng kho cải chua – một món ăn dân gian nhưng lại chứa mùi vị thơm ngon lôi cuốn. Phương pháp thứ nhị Crab Seafood muốn giới thiệu với các bạn là công thức làm cá sòng kho dưa cải ngon cuốn hút với vị chua đậm đà mang đến cho anh chị bữa cơm trắng chiều ngon hay vời, rất là tốn cơm.

Nguyên liệu:

Cải chua
Cà chua
Nước dừa tươi
Tỏi
Dầu ăn
Hành lá
Ngò rí

Chế biến:

Cá làm cho sạch sau đó đem cắt thành khúc vừa ăn xong để ráo nước. Cải chua cọ sạch rồi để ráo nước, và cắt thành từng miếng nhiều năm vừa ăn. Cà chua bạn đem rửa sạch, vứt cuống cùng thái thành từng miếng nhỏ múi cau.Cho dầu ăn vào chảo làm cho nóng rồi cho cá sòng vào chảo chiên vàng gần như hai mặt tiếp đến vớt ra để ráo dầu.Cho cá vào vào trong nồi thêm nước cốt dừa tươi tiếp nối cho gia vị, cải chua, cà chua, tỏi xay vào nồi với bắc lên nhà bếp đun lửa to.Nồi cá sôi những thì hạ nhỏ dại lửa đun liu riu đến lúc cá chín mềm, săn lại và nước cá cạn sền đặc thì tắt bếp.

Ngoài đều công thức bào chế cá sòng kho cơ mà Crab Seafood chỉ dẫn trên đây, các bạn có thể bài viết liên quan một vài món như: cá sòng kho ngọt, cá sòng kho khế, cá sòng kho cà chua, cá sòng kho lạt, cá sòng kho măng,… Mỗi món ăn mang đến một mùi vị rất riêng, bảo vệ món nào thì cũng ngon với kích ưng ý vị giác nhé!

Kết luận

Cảm ơn bạn đã coi hết bài viết của Crab Seafood. Chúc bạn thực hiện thành công với ngon miệng với mọi món ăn uống từ cá sòng nhé!

Đặt mua ngay cá sòng tươi sạch tại Crab Seafood để thực hiện những món nạp năng lượng này. Quý khách hàng mua cá sòng tương tác Crab Seafood nhằm được support và đặt ship hàng trong 1 giờ đồng hồ nhé!

Inbox thẳng trên fanpage facebook Crab Seafood

————–

•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"cás","sòngs","cá","sòng">">
cá sòng • nửa trái thơm • cà chua • mấy trái ớt xanh, hành, tỏi, dầu ăn, bột điều màu, muối, bột nêm, mắm, chút đường • rau củ sống, bún

•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"cás","sòngs","cá","sòng">">
lòng bò • cá sòng (700g) • hẹ • hành lá • ngò tây • giá • cải bắp (cải thường tuyệt cải thảo hầu hết được) • muối hạt •
minh!

•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"cás","sòngs","cá","sòng">">
Cá biển lớn tuỳ thích, cá cơm, cá hường, cá nục. Trong hình là cá sòng • mật mía • nước cốt dừa • con đường thốt nốt dạng lỏng
Nhu Quynh
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"cás","sòngs","cá","sòng">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"cás","sòngs","cá","sòng">">
cua đá hay ghé • tôm • cá sòng • bánh canh bột gạo có tác dụng sẵn • mắm, muối, tiêu, dầu ăn, ớt khô, hành lá
dom-event-logger#log:once becomes
Visible->snowplow-dom-event#log
Event:once" data-visibility-watch-intersection-threshold-value="0.5" data-dom-event-logger-url-value="/vn/activity_logs" data-dom-event-logger-params-value=""event":"search.visual_guides.show","ref":"search","page":1,"position":13,"keyword":"cá sòng","metadata":<"cá song hấp","cá tuy nhiên kho","cá tuy vậy nướng","cá tuy vậy nấu chua","canh cá song","chả cá song">,"suggestion_type":<"manual","manual","manual","search_query_logs","manual","manual">" data-snowplow-dom-event-activity-ids-value="search.recipes.query_to_query_carousel.view" data-snowplow-target-context-values=""search_suggestion_list_context":"suggestions":<"search_query":"cá song hấp","type":"manual","position":1,"search_query":"cá tuy vậy kho","type":"manual","position":2,"search_query":"cá song nướng","type":"manual","position":3,"search_query":"cá song nấu chua","type":"search_query_logs","position":4,"search_query":"canh cá song","type":"manual","position":5,"search_query":"chả cá song","type":"manual","position":6>">