LẨU CÁ LĂNG NẤU MĂNG CHUA ĐƠN GIẢN, BẮT CƠM, CÁCH LÀM MÓN CÁ LĂNG NẤU MĂNG CHUA

CÁCH LÀM MÓN CÁ LĂNG NẤU MĂNG CHUA

Cách nấu nướng lẩu cá lăng măng chua rất đơn giản nhưng chưa khi nào ngưng thu hút thực khách hàng bởi hương vị quá hấp dẫn. Làm thịt cá dẻo ngọt hòa quyện với vị chua chua cay cay của nước lẩu, ăn kèm những loại rau củ xanh vô cùng kích thích vị giác. Cá lăng là loại cá domain authority trơn, thường xuyên sinh sống ở phần nhiều vùng nước chảy mạnh. Giết cá lăng có tính bình, vị ngọt, săn chắc, không nhiều xương, chứa được nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là omega-3. Cá lăng được chế trở thành nhiều món nạp năng lượng ngon, trong số ấy lẩu cá lăng nấu bếp măng chua là món lẩu được nhiều người ưa chuộng.

Bạn đang xem: Cá lăng nấu măng chua

Dinh chăm sóc từ cá lăng: Cá lăng chứa hàm lượng bổ dưỡng cao với omega-3, vitamin A, DHA và các khoáng hóa học khác. Vào 100g cá lăng cung cấp khoảng: 112 calo, 4g chất béo, 19g protein

Cá lăng nấu bếp măng chua

Nguyên liệu làm cho cá lăng nấu măng chua

Cá lăng 500 gr Măng chua 300 gr quả cà chua 2 trái Thơm (dứa) 1/4 trái Bún tươi 500 gr tỏi băm 1 muỗng coffe Ngò om 100 gr Ngò tua 100 gr Ớt 1 trái Sả 2 cây muối 1 muỗng coffe Nước mắm 1 muỗng nhỏ canh Dầu nạp năng lượng 4 muống nêm canh Gừng 1 củ

Cách có tác dụng cá lăng làm bếp măng chua

Cá lăng rửa không bẩn nhớt cùng với rượu trắng, thải trừ mang, vây, cắt thành từng khúc dày khoảng tầm 1.5 cm. Sau đó, bê chảo nước lên bếp, mang lại gừng băm bé dại vào nấu bếp sôi. Lúc nước sôi, mang lại cá lăng vào chần qua qua

Chuẩn bị vật liệu cho nước dùng: có tác dụng sạch gừng, bóc bỏ phần già cây sả rồi băm nhỏ. Ớt, ngò gai, ngò om cọ sạch, nhằm ráo nước.

Măng chua cắt cho phần gốc già, tước nhỏ, thế khô. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt và giảm miếng.

Bắc chảo không bẩn lên bếp, phi thơm sả, tỏi băm với 2 muống nêm canh dầu ăn. Mang lại cá lăng vào, đảo đều vơi tay cho cá ngoài nát trong vòng 1 phút. Mang lại cá lăng ra đĩa, để riêng.

Tiếp tục có tác dụng nóng chảo với 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn. Mang đến cà chua, thơm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muống nêm canh nước mắm, đảo đều. Mang đến gói bột các gia vị lẩu thái vào cùng khoảng 1 lít nước thổi nấu cùng cho đến khi sôi đều.

Xem thêm: Cách làm chân giò hầm thuốc bắc bổ dưỡng cho gia đình, cách làm chân giò tiềm thuốc bắc ngon

Gói bột lẩu thái chúng ta cũng có thể mua sẵn tại các cửa hàng siêu thị bao gồm bán. Xem xét là gói hương liệu gia vị lẩu thái đã bao gồm gia vị rồi, bạn nên nêm nếm lại làm thế nào để cho vừa nạp năng lượng nhé.

Cuối cùng, mang đến cá lăng, măng chua, ngò om, ngò gai, ớt vào, nấu bếp sôi thêm 5 phút là được. Tắt bếp, dùng nóng với cơm trắng trắng hoặc cùng với bún tươi thường rất ngon nhé.

Những ngày vào buổi tối cuối tuần thường là thời điểm mà tất cả mọi bạn trong gia đình được nghỉ ngơi với được quây quần bên nhau. Vậy để có thể biến đổi không khí của gia đình và đưa về những điều bắt đầu lạ. Hôm nay chuyên mục góc độ ẩm thực sẽ giới thiệu với chúng ta cách bào chế món lẩu cá lăng măng chua thơm ngon để chúng ta chuẩn bị giữa những ngày vào cuối tuần gia đình kết chặt sum họp. Món lẩu cá lăng măng chua này còn có cách làm đơn giản và dễ dàng nhanh gọn mà lại vô cùng thơm ngon. Có một vài thao tác đơn giản và dễ dàng là các bạn đã có thể chế biến hoàn thành món lẩu cá lăng để biến đổi khẩu vị đến ngày vào buổi tối cuối tuần của gia đình mình. Hiện thời mọi người hãy cùng để ý theo dõi nội dung bài viết hướng dẫn ở trong phòng hàng buffet hải sản mùi hương Sen dưới đây nhé.

1. Các nguyên liệu cần chuẩn bị để có tác dụng món lẩu cá lăng

– Cá lăng: 5 lạng

– Măng chua: 3 lạng

– Cà chua: 2 quả

– Dứa: ¼ quả

– Bún: 5 lạng

– Hành khô, tỏi

– Ngò gai, rau củ om, ớt, gừng, sả

– một số trong những gia vị: dầu ăn, đường, nước mắm, muối, hạt nêm agi ngon (nên dùng hạt nêm gồm sẵn của lẩu Thái)

Cuối cùng các bạn hãy sẵn sàng sẵn 1 cái bếp ga mini tuyệt là phòng bếp từ đặt ra giữa bàn ăn rồi để nồi lẩu lên để lửa nhỏ. Sau đó ăn kèm với bún cùng nhúng những loại rau củ để nạp năng lượng kèm. Ngoài ra các chúng ta hãy chuẩn bị thêm 1 chén ăn cơm nước chấm ớt để chấm kèm với cá sẽ giúp đỡ cho cá trở đề nghị đậm đà và thơm ngon hơn. Do đó là chúng ta đã chế biến hoàn thành nồi lẩu cá lăng măng chua thơm ngon có vị mặn mà chua chua, cay cay hết sức hấp dẫn. Không tồn tại điều gì hoàn hảo và tuyệt vời nhất hơn lúc cả mái ấm gia đình cùng nhau quây quần tụ họp bên nồi lẩu cá lăng hoặc các bạn cũng có thể chuẩn bị làm thực đơn trong những dịp bằng hữu tụ họp. Qua nội dung bài viết này các chúng ta có thể tự tay chuẩn bị lẩu cá lăng măng chua cho cả gia đình thưởng thức và biến đổi được không gian của gia đình mình. Các bạn hãy cùng nhau bào chế và mang về những điều thú vị cho tất cả gia đình mình để sở hữu ngày nghỉ cuối tuần thật ý nghĩa. Chúc chúng ta chế biến chuyển món lẩu cá lăng măng chua thiệt thơm ngon. Xin kính chào và hẹn chạm chán lại các bạn trong những bài viết tiếp theo của phòng hàng tiệc hội nghị Hương Sen.